과일영양정보1 혈당 걱정 없이 먹을 수 있는 과일 TOP 10: 당뇨 환자를 위한 안전한 선택 당뇨병 환자에게 과일은 필수 영양 공급원이지만, 당 흡수 속도와 GI 수치에 따라 혈당에 큰 영향을 줄 수 있습니다. 본문에서는 과학적 근거에 기반해 혈당 조절에 도움이 되는 과일 10가지를 소개하며, 각 과일의 핵심 성분과 섭취 시 주의사항까지 상세히 설명합니다.당뇨 환자에게 과일은 왜 조심스러울까요? 과일은 비타민과 식이섬유의 훌륭한 공급원이지만, 동시에 과당과 포도당도 함유하고 있어 혈당을 급격히 올릴 위험이 있습니다. 당뇨 환자에게 적합한 과일은 GI(혈당지수)가 낮고 식이섬유가 풍부하며, 항산화 성분을 포함한 과일로 제한하는 것이 좋습니다.블루베리: 인슐린 감수성 높이는 대표 항산화 과일블루베리는 중간 수준의 GI(53)를 가졌지만, 항산화 작용이 뛰어난 안토시아닌이 간의 포도당 생성을 억제해 .. 2025. 6. 8. 이전 1 다음
